麻辣虾的家常做法(麻辣虾的家常做法简单)

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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml、酱油20ml、虾的虾食盐10g、家常家常简单麻椒椒10g 、做法做法干辣椒10g、麻辣麻辣鹰爪虾500g 、虾的虾蒜苗10g 、家常家常简单姜10g、白糖10g
。

将虾洗净，在锅里加水 ，把虾烀熟，把虾放凉
，用剪刀剪去虾须虾枪
，干辣椒切成段
，姜切成丝，蒜苗切成段。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜
、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖 ，倒入虾煸炒 。

加入酱油、食盐 、蒜苗，翻炒片刻出锅即可 。

家常香辣虾做法步骤

准备食材：虾2斤，干辣椒10克
，味极鲜3勺 ，料酒3勺，盐适量 ，蒜5瓣，香菜 ，姜3片
，朝天椒4个，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背
，用盐料酒腌一会 。

步骤2干辣椒朝天椒切圈，姜蒜切末，香菜切段备用 。

步骤3起锅热油，把虾炸炒至变色捞出，热油复炸一遍捞出  。

步骤4锅留底油，入姜蒜炒香，放辣椒 ，倒入虾翻炒均匀 ，下香菜 ，调味
，炒均匀即可 。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中，加姜片 ，加料酒 ，静置腌制10分钟，去腥。

2 、洋葱切圈，青椒切块，姜蒜切片。

3、锅烧热，加入适量底油 ，油温6成热时 ，下入虾子 ，翻炒均匀，将虾爆熟后，盛出备用。

4  、将锅重新烧热 ，油温6成热时 ，下入姜片  、蒜片、花椒、椒盐 
，炒香。然后加入1勺豆瓣酱，1勺老干妈，炒出红油 。

5
、下入洋葱和青椒，翻炒均匀。

6、下入前面爆熟的虾，翻炒均匀 ，加一点鸡精即可。

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